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Düsseldorf kulinarisch entdecken
Düsseldorf ist eine Stadt, die immer wieder überrascht. Wer an die Landeshauptstadt von Nordrhein-Westfalen denkt, verbindet sie vielleicht mit Mode, Kunst und Messen. Doch längst ist Düsseldorf auch ein Zentrum des guten Geschmacks. In kaum einer anderen deutschen Stadt finden sich so viele kulinarische Brücken zwischen Tradition und Moderne. Besonders spannend ist die Verbindung von rheinischer Küche mit japanischer Esskultur. In Düsseldorf leben mehrere tausend Menschen japanischer Herkunft. Viele von ihnen haben Restaurants, Bäckereien oder Supermärkte eröffnet. So entstand ein einzigartiges Miteinander, das sich auf jedem Teller widerspiegelt.
Die Stadt ist heute eine Bühne für Begegnungen. Sie vereint das Herzhafte des Rheinlands mit der Finesse Japans. Wer durch die Straßen geht, spürt diese Mischung sofort. Zwischen Altstadt und Rheinpromenade, zwischen Medienhafen und Immermannstraße zeigt sich ein kulinarisches Panorama, das in Deutschland einzigartig ist.